長浜浪漫ビールは、限定醸造ビール「IMPERIAL RED ALE（インペリアル レッドエール）」を、2025年8月19日（火）より順次出荷すると発表しました。
同社は、滋賀県長浜市で1996年に創業した、伊吹山の雪解け水が育む豊かな自然環境の中で、歴史情緒あふれる街並みに佇むビール工場併設レストランです。創業以来、県内外の方から愛され続ける定番ビールの味わいを守りつつ、日々新しい限定ビールの醸造に挑戦しています。
今回の「IMPERIAL RED ALE」は、その名の通り「皇帝」を冠するにふさわしい、力強く洗練されたビールです。カラメルモルトやローストモルトを含む多種多様なモルトを贅沢に使用し、複雑な香りとモルティな味わいや、シトラホップとタラスホップによる華やかな香り、その後に広がるモルトの豊かな風味を実現しています。
総じて、深みのある赤みがかった色合いと、焙煎されたモルトがもたらすキャラメルやトーストのような芳醇な風味、ホップの大胆な苦みとアロマが特徴です。高めのアルコール度数としっかりとしたボディ、長い余韻が楽しめる、肉料理や熟成チーズとの相性抜群の1本となっています。
同商品は、一部バレルエイジを行うことを見据えて仕込みが行われ、完成したビールの約半分は今回、フレッシュな状態で先行リリースとなります。木樽熟成による味わいの変化を楽しんでもらうべく、残りの約半分は樽で熟成させて後日リリースするとのことです。
長浜浪漫ビールならではの、「皇帝」の名をを冠した力強く洗練されたビールを楽しんでみるのはいかがでしょうか？
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商品スペック
商品名：IMPERIAL RED ALE（インペリアルレッドエール）
品目：ビール
ビアスタイル：インペリアル・レッドエール
アルコール度数：8%
原材料：麦芽（ドイツ製造、イギリス製造、アメリカ製造）、ホップ
内容量：350ml
賞味期間：製造日より300日（2026.06.11）
保存温度帯：要冷蔵
希望小売価格：650円（税抜）
長濱浪漫ビールオンラインショップ：https://shop.romanbeer.com/
※主な取扱いは、リカーマウンテン店舗、長濱浪漫ビール店頭、長濱浪漫ビールオンラインショップでの販売を予定。
