梅乃宿酒造は、これまでの日本酒のイメージを覆す"新感覚SAKE"「果本酒 麝香葡萄(マスカット)」「果本酒 茘枝(ライチ)」の2品を、2025年7月24日(木)から梅乃宿酒造公式オンラインショップ、梅乃宿酒造直営店で販売しています。
「果本酒」は、これまでの日本酒のイメージを覆す、日本酒と高品質な果汁とのブレンドで生まれた、より華やかな味わいをまとった"新感覚SAKE"。いわゆる果物のお酒ではなく、日本酒の味わいの中に優しい果物の香りと味わいを感じる、清酒発祥の地といわれる奈良で1893年より日本酒造りに励んできた梅乃宿酒造だからこそできた、これまでにない革新的なお酒です。
今回の「果本酒 麝香葡萄」は、丁寧に醸した純米大吟醸に、厳選した長野県産のシャインマスカットとオーストラリア産のマスカットを最良のバランスでブレンドすることで、より華やかな風味に仕上げた新感覚SAKE。米本来の旨みと純米大吟醸ならではのすっきりしたフルーティさ、甘みを引き立てる完熟シャインマスカット特有の紅茶のような奥深い香りと皮のほのかな苦味が特徴です。
一方「果本酒 茘枝」は、丁寧に醸した純米大吟醸に、厳選した南アフリカ産ライチを最良のバランスでブレンドすることで、より華やかな風味に仕上げた新感覚SAKE。米本来の旨みと純米大吟醸ならではのすっきりしたフルーティさの中に、ライチの甘味とほどよい酸味、芳醇な香りを纏わせ、華やかな風味に仕上げていることが特徴です。
どちらも、フルーティでありながら梅乃宿酒造の日本酒らしさも感じることができる、爽やかな果汁感と日本酒感のバランスが取れた味わいに仕上げられています。気になる方は、ぜひ楽しんでみてください!
梅乃宿酒造についてはこちら。
商品情報
商品名:果本酒 麝香葡萄
原材料名:日本酒(国内製造)、マスカット、シャインマスカット/酸化防止剤(ビタミンC)
アルコール度数:8%
容量:500mL
品目:リキュール
一般販売価格:3,850円(税込)
販売:梅乃宿酒造公式オンラインショップ、梅乃宿酒造直営店
商品名:果本酒 茘枝
原材料名:日本酒(国内製造)、ライチ
アルコール度数:9%
容量:500mL
品目:リキュール
一般販売価格:3,850円(税込)
販売:梅乃宿酒造公式オンラインショップ、梅乃宿酒造直営店
果本酒ブランドページ:https://shop.umenoyado.com/Page/kahonshu/