専門店の燻製と相性抜群のウィスキーを楽しむ！横浜髙島屋「横浜燻製博覧会」開催

横浜髙島屋から、「横浜燻製博覧会」が、2023年10月4日（水）～10月10日（火）の期間、"地1階 Foodies’ Port1 惣菜＜ハマデリ＞"にて開催中です。

「横浜燻製博覧会」は、横浜に店を構える燻製専門店「横浜燻製工房」のオリジナル燻製を集めたイベントです。

ウィスキーと相性の良い燻製や、それだけで食べても主役になる燻製、役目を終えたウィスキー樽の香りをまとわせたSDGsを意識した燻製など、約50種類の幅広い燻製を取り扱っていることが特徴。

また、同企画に併せて、地1階和洋酒売場のペアリングバー「BAY-ya」にて、ウィスキーと燻製のペアリングメニューを用意しているのだそう。

燻製やウィスキーが好きな方は、ぜひチェックしてみてください！

横浜髙島屋についてはこちら。

開催概要