八ヶ岳ブルワリーから、「八ヶ岳ビール タッチダウン 白樺ビート“生”」が、2022年5月20日(金)より、全国にて限定で発売されています。

「八ヶ岳ビール タッチダウン 白樺ビート“生”」は、「八ヶ岳ビール タッチダウン」ブランドの限定醸造品。春先の一時期にだけ採取できる天然の「白樺樹液水」を、全国に先駆けて仕込み水の一部に利用した、非常に貴重なビールになっています。
樹液水に含まれるほんのりとした甘味が活きるように工夫しているのが特徴。きりっとしたライトな飲み口ながらも八ヶ岳ブルワリーらしい、奥行きのあるモルトの旨味を活かしたピルスナーになっています。
2020年に英ロンドンで開催された「World Beer Awards(ワールド・ビア・アワード) 2020」のInternational Lager部門で、世界最高賞を獲得しているという「八ヶ岳ビール タッチダウン 白樺ビート“生”」。世界に認められたビールを堪能してみるのはいかがでしょうか?
八ヶ岳ブルワリー(萌木の村)についてはこちら。
商品概要
| 品名 | 八ヶ岳ビール タッチダウン 白樺ビート“生”(やつがたけビール タッチダウン しらかばビート なま) | 
|---|---|
| 品目 | 発泡酒 | 
| 醸造方式 | 下面発酵(無ろ過・非加熱) | 
| 原材料 | 大麦麦芽、ホップ、白樺樹液水 | 
| アルコール度数 | 5.0% | 
| 保存方法 | 要冷蔵 | 
| 仕様 | 330mlボトル、15L樽 | 
| 発売日 | 2022年5月20日(金) | 
| リンク | https://www.yatsugatake-beer.com/?mode=grp&gid=1151499 | 

    
          
          
    
    
    
    
    