えだまめから、「SAKEICE オリジナルアイスOEM」がリリースになります。
「SAKEICE」は、日本酒などのアルコールをアイスクリームに練り込んだ新体験アイスクリーム。従来の酒粕入りのアイスクリームや、微量のアルコール分を含有したアイスクリームとは異なり、原料にお酒をたっぷりと利用して実現した、高アルコール度数の大人な味わいが特徴とのことです。
今回の「SAKEICE オリジナルアイスOEM」は、高アルコール度数のアイスクリーム開発、製造、販売の先駆者としての知見やノウハウを活用し、オリジナルアイスの企画・製造をサポートするパッケージ。酒蔵、小売店、飲食店などの、差別化された独自商品の開発をサポートするとのことです。
お酒を使ったオリジナルアイスが、今回のパッケージで増えていくのが楽しみですね！
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