一ノ蔵金龍蔵ブランドの季節商品「祥雲金龍純米吟醸生原酒」が発売！

一ノ蔵から、「祥雲金龍純米吟醸生原酒」が、2022年2月16日（水）より発売されています。

「祥雲金龍純米吟醸生原酒」は、一ノ蔵金龍蔵ブランド「祥雲金龍」の春の季節商品です。

しぼりたてらしいフレッシュな味わい、洋ナシやパイナップルを思わせる甘やかな吟醸香、口に含むと広がる柔らかな甘味を、爽やかな酸味と炭酸ガスに由来する僅かな苦みが引き締める後味の良さが特徴。

原料米「蔵の華」が、例年に比べて醪中での融けが良いことから、米の上品な甘みや旨みが活きるように酒造りを行い、仕上げた一品になっています。

昨年、現代の名工を受賞した、金龍蔵杜氏"照井丸實（まるみ）"の新酒だという「祥雲金龍純米吟醸生原酒」。この季節ならではの日本酒を堪能してみるのはいかがでしょうか？

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商品概要