「シングルホップを楽しむクラフトビールブレンディング体験」開催！

​あうたび合同から、「シングルホップを楽しむクラフトビールブレンディング体験」が、​2021年9月12日（日）開催になります。

「シングルホップを楽しむクラフトビールブレンディング体験」は、​シングルホップの原酒4種類を用いて、クラフトビールのブレンディングを体験する参加型オンラインイベントです。

​7月に開催された「山陰クラフトビアフェスティバル」のスピンオフ企画であり、「山陰クラフトビアフェスティバル第4回（アーカイブ配信）」を購入した方が参加対象。

産地も種類も異なる4種類のホップを使った、原酒となるIPA（インディアンペールエール）4本が事前に届き、イベント当日は、原酒を混ぜ合わせるアッサンブラージュと呼ばれる技法を用いて、おつまみに合うオリジナルビールの作成を楽しめるそう。

​​ビール4本の他、島根県江津市のソウルフード「赤天」と、特産品の「まる姫ポーク」を使った生ハムもおつまみとして届くという「シングルホップを楽しむクラフトビールブレンディング体験」。この2つに合うオリジナルビール作りを楽しんでみるのはいかがでしょうか？

​あうたび合同についてはこちら。

「シングルホップを楽しむクラフトビールブレンディング体験」について

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