"燻した"さつまいもを原料に仕込んだ本格芋焼酎「燻枕崎」が新発売！

薩摩酒造から、「燻枕崎（いぶしまくらざき）」が、2021年6月7日（月）より、薩摩酒造公式通販サイト「白波通販ショップ」にて、数量限定で新発売になります。

「燻枕崎」は、"燻した"さつまいもを原料に仕込んだ本格芋焼酎です。

300年以上に渡り育まれてきた鰹節を燻す技術を、薩摩地方に古くから伝わる焼酎造りに融合させ、薫り高い燻香を引き出しているのが特徴。口に含むと、まろやかなさつまいもの甘みと、舌にフワッと馴染むような優しい味わいが余韻として残る、新しい感覚の本格芋焼酎になっているそう。

「ロック」や「お湯割り」で飲むと、旨味と鰹節のスモーキーな香りが最大限に楽しめるという「燻枕崎」。ペアリングには、チーズやナッツの他、和風のおつまみや、いぶりがっこなどクセのあるものもオススメということでお手にとってみてはいかがでしょうか。

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商品概要