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「Cidernaut」がオーストラリアの樽生サイダー10種のタップオーバー開催!

Cidernaut(サイダーノート)から、オーストラリアの樽生サイダー10種のタップオーバーが、2021年3月26日(金)より開催になります。 東京初のりんごのお酒"サイダー・シードル"専門店だという「Cidernaut …

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Cidernaut(サイダーノート)から、オーストラリアの樽生サイダー10種のタップオーバーが、2021年3月26日(金)より開催になります。


東京初のりんごのお酒"サイダー・シードル"専門店だという「Cidernaut」。同店は今回、オープン一周年を記念して、オーストラリアの樽生サイダー10種のタップオーバーを開催中です。

日本初上陸の樽生サイダー8種を入荷しているのが特徴。その他、厳選したオーストラリア産樽生サイダー2樽とビール2樽も合わせ、全12タップを用意しているそう。

アメリカハードサイダーの多くにみられるようなタンニン(渋み)が控えめでスーッと入ってくるようなタイプと、イギリスやフランスのものによくみられる甘味、酸味、渋みのバランスが良く、野性味がありタンニンで引き締めてくれるようなサイダーの、ちょうど中間のようなものが多い印象だというオーストラリアのサイダー。

サイダーについてあまり知らないという方や、癖のあるサイダーがちょっと苦手という方に最適とのことなので、気になる方はこれを機に、オーストラリアのサイダーを楽しんでみるのはいかがでしょうか?

Cidernautについてはこちら

開催概要

イベント開催日2021年3月26日(金)~
開催場所サイダーノート(Cidernaut)
《nomoooニュース》

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