KADOKAWAから、「daily PASTA book 鎌倉 オステリア コマチーナのパスタとつまみ81皿」が、2020年9月25日(金)より発売されています。

地元の人たちに愛され、遠方からのリピーターや著名人のファンも多いという鎌倉のワイン食堂「オステリア コマチーナ」。今回、同店のメニューを初めて一冊の本にまとめた「daily PASTA book 鎌倉 オステリア コマチーナのパスタとつまみ81皿」が発売になりました。
看板メニューの「レモンクリームスパゲッティ」など、毎日食べても飽きないパスタのレシピを"ぎっしり"と掲載。
またパスタ以外にも、"ワインと一緒に食べたい手軽に作れるつまみ"として「白マッシュルームのサラダ」や「ポテトフライ」、「ビーツのスープ」など多数のメニューを紹介しているそう。
パスタだけでなく、お酒好きが歓喜するであろう"おつまみメニュー"まで掲載されている同レシピ本。ワインと一緒に"同店ならではの味"を堪能してみるのはいかがでしょうか?
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書誌概要
| タイトル | 「daily PASTA book 鎌倉 オステリア コマチーナのパスタとつまみ81皿」 |
|---|---|
| 著者 | 亀井 良真 |
| 定価 | 本体1,900円+税 |
| 発売日 | 2020年9月25日(金) |
| 判型 | B5判 |
| ページ数 | 152ページ |
| ISBN | 978-4-04-896857-7 |
| KADOKAWAオフィシャルサイト書誌ページ | https://www.kadokawa.co.jp/product/322006000543/ |



