スプリングバレーブルワリー（以下SVB）は、ゆずや山椒のアクセントが効いた爽やかなホワイトビールタイプ「WHITE NIGHT（ホワイト ナイト）」を、2018年7月26日（木）にキリンの通販サイト「DRINX」で、8月2日（木）からSVB東京・横浜・京都の各店舗で販売を開始します。
「WHITE NIGHT」は、2017年に「DRINX」で販売されたSVB限定醸造品の中で販売実績1位の商品。ユーザーから好評だったことから、昨年に引き続き夏季限定販売が決定しました。
「WHITE NIGHT」は、小麦麦芽の爽やかな酸味やフルーティーな味わいに加え、飲んだ余韻に香るゆずや山椒のアクセントが特長の、ベルジアンタイプのビール。時間の経過によって味や香りが変化するのは、まるで”香水”のよう。ゆっくりと味わいながら飲めるような味わいに仕上がっているそうです！
「WHITE NIGHT」の山椒の風味は肉、魚料理の中でも燻製料理との相性が良く、ゆずの酸味がブルーベリーヨーグルトとのペアリングを楽しむことができるというふれこみ。すぐにでも試したい取り合わせですね！詳しくはこちら！
【商品概要】
| 商品名 | 「WHITE NIGHT」 | |
|---|---|---|
| 原材料 | 小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ、ゆずピール、山椒 | |
| 販売場所 | キリン通販サイト「DRINX」https://drinx.kirin.co.jp/ | スプリングバレーブルワリー東京、横浜、京都 |
| 容量／価格 | 330mlびん×6本セット／2,332円（税込） | レギュラーサイズ(360ml) ／1杯880円（税込） |
| 発売日 | 2018年7月26日（木） | 2018年8月2日（木） |
| アルコール分 | 5.5％ | |
| 酒税法上の区分 | 発泡酒 | |
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