
「フランスの夕暮れ習慣」を自宅で!紀ノ国屋のワインとおつまみセレクション
紀ノ国屋公式オンラインストアでは、夕食前に家族や友人とお酒と軽いおつまみを楽しむフランスの習慣「アペロ(apéritif)」をテーマにした特集を開催しています。
いちばん身近な呑み仲間
バータイムズストアから、「The Japanese Liqueur YUZUKOSHO(柚子胡椒)」「The Japanese Liqueur MIZUNARA(ミズナラ)」が、2022年5月27日(金)より、オンラインストア「BAR TIMES SELECT」にて販売されています。
honeyboy&co.から、ギフトミード 「meadol」の新フレーバー「アカシアの花」「レンゲの花」が、2022年7月1日(金)より販売になります。
透き通るような青が印象的なカクテル「チャイナブルー」。味わいもグレープフルーツとライチを感じるの爽やかさから人気を集めています。今回は、そんな根強い人気を誇るカクテル「チャイナブルー」の味わいやレシピ、名前の由来などをご紹介します。
ドイツ発の人気リキュール「クライナーファイグリング」は、可愛らしいミニボトルと多彩なフレーバーで、パーティーや女子会、SNS映えを狙うシーンで大人気。この記事では、日本国内で購入可能なフレーバーを最新情報とともにご紹介します。
なかなか思うように外出できない日々が続く昨今。お酒好きにとっては「大好きなあの店に飲みに行けない」「友人と気軽に飲み会を楽しめない」など、フラストレーションが溜まりますよね…。 しかし、これまでよりも「家飲み」を楽しんだ …
コロナ禍がいつまで続くかわからない中、充実したおうち時間に欠かせないのが美味しいお酒と美味しいおつまみですよね。 最近はコスパのことも考えて、自宅でカンタンにサワー が楽しめる「サワーの素」がメインになっ …
CT Spirits Japanから、「カンパリ ネグローニ」が、2020年12月1日(火)より全国で新発売になります。 「カンパリ ネグローニ」は、イタリアの定番食前酒であり、世界で人気のクラシックカクテルランキング第 …
「ベルモット」というお酒は、お酒好きの方にとってはお馴染みながら、なかなか飲む機会が少ないかもしれません。ベルモットは、カクテルの王様「マティーニ」を作る原料であったり、ヨーロッパでは食前酒として一般的に楽しまれているお …
「酒は百薬の長」とも言われていますが、薬用酒や健康酒と呼ばれるお酒は本当に体に良いのか?と気になっている方は多いかと思います。 今回は薬用酒とはどういったものなのかを解説しながら、美味しい飲み方や注意点をご紹介。さらに、 …
疲労回復や美容に効果があると言われている「もろみ酢」。ストレートで飲むだけでなく、カクテルにしたり、料理の下味に使ったり、ドレッシングやピクルスに使ったりと、幅広い用途があります。 そんな「もろみ酢」について、この記事で …
カクテルだけでなく、お菓子作りにも使われるミントリキュール。バーでは定番のリキュールですが、ご家庭でお持ちの方はまだ少ないかも知れません。今回はミントリキュールで作ることのできる美味しいカクテルやおすすめのミントリキュー …
世界で最も消費されているフルーツと言われる「バナナ」を使ったバナナリキュール。 南国を思わせる独特な甘い香りとトロピカルな味わいが人気で、今では居酒屋でもバナナリキュールを使ったカクテルが出されています。今回はオススメの …
「果実酒」といえば、梅を漬け込んで作る“梅酒”を筆頭に若い女性に人気のあるお酒です。ロックや水割りなど、比較的シンプルな形で親しまれてきた果実酒ですが、最近では全く新しい飲み方で楽しまれているんです! 今、果実酒ってどれ …
今回ご紹介するのは、女性や若者にもオススメしたいハーブを使ったお酒。 バーテンダー歴40年以上を誇る超ベテランに、味わいを解説してもらいながら「自宅で簡単にできるアレンジ方法」を伺ってきました。 健康のお酒とは? 琥珀生 …