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海と大地の旨みが凝縮された究極の『牡蠣肉』期間限定500円で登場!

佐渡島産、新潟産の厳選鮮魚、牡蠣、和牛とこだわりぬいた地酒を名古屋で楽しむ店『SADO 離』では、“フォトジェ肉”へのこだわりをつらぬく『牡蠣肉』を、通常価格880円→500円で提供します。

このキャンペーン、2018年7月16日(月)から開催。海と大地の旨みが凝縮された究極の『牡蠣肉』をワンコインで楽しめるのはこの期間だけ。
『牡蠣肉』は 海の恵みの代表『牡蠣』と大地の恵みの代表『新潟和牛』を合わせた旨みが凝縮された究極のメニュー。新登場の記念価格として通常880円を500円で提供するという型破りなキャンペーンなのです。

生牡蠣にはお肉を溶かす酵素があり、生牡蠣とお肉を一緒にしておくとお肉が溶けるという実験結果があるそうな。つまりは牡蠣を食べることで牡蠣がお肉の消化を助けてくれるということらしいのです。

さらに、牡蠣の旨み(=アミノ酸)とお肉の旨み(=イノシン酸)の相乗効果によって口中が旨みの渦に巻き込まれる状態に。それを人はおいしいと感じるのですね!

こうなったら、牡蛎肉を食べに行こう!お酒は一体何が合うのかな?詳しくはこちら

【キャンペーン概要】

キャンペーン名 海と大地の恵み『牡蠣肉』発売記念880→500円
期間 2018年7月16日~未定
料金 1日限定30個880→500円(税別)
※別途お通し(324円)、ワンドリンクor飲み放題、ワンフードの注文をお願いいたします。
開催店舗 『SADO 離れ 名駅店』
注意事項 他クーポンとの併用不可

【店舗紹介】

店舗名 SADO~離~名駅店
住所 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅4-5-15 コスモス名駅east7.8F
電話番号 052-589-0136
アクセス 名古屋駅から徒歩5分
営業時間 月~木・日・祝日    17:00~24:00
金・土・祝前日     17:00~翌5:00
HP https://r.gnavi.co.jp/10ht11fe0000/

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