ついに新橋にもやってくる！“新虎通りCORE”2階に「YONA YONA BEER WORKS」オープン

2018年10月中旬（予定）、現在建設中の“新虎通りCORE”（2018年9月竣工予定）の2階に「YONA YONA BEER WORKS」『新虎通り店』がオープンします。
「YONA YONA BEER WORKS」は、ヤッホーブルーイングの最も多くの種類のクラフトビールを味わうことができる公式ビアバル。2013年、赤坂見附に1号店をオープンして以来、神田、青山、吉祥寺、新宿、恵比寿、歌舞伎町と出店を重ね、この『新虎通り店』は8号店。

同店舗では代表ブランドである“よなよなエール”をはじめ、“インドの青鬼”、“東京ブラック”、“水曜日のネコ”、“ハレの日仙人”など、ヤッホーブルーイングが現在製造しているクラフトビールが10種類以上楽しめるといったもの。

また、シーズンごとに「YONA YONA BEER WORKS」だけでしか味わうことができないオリジナルビールも用意。さらにオープンを記念して、数量限定の希少ビールの提供も予定しています。

料理は、クラフトビールとの相性にとことんこだわっています。そのテーマ『アウトドア料理』。クラフトビールにベストマッチなグリルやダッチオーブン、スキレットを使ったキャンプ料理を提供する予定です。

看板料理は福島県産伊達鶏を使用したオリジナル「ローストチキン」！皮はパリッと、中はふっくらジューシーに仕上げた逸品。

またハーブやスパイスなどを使用した15種類以上のオリジナルソーセージもお勧めの一品。ヤッホーのクラフトを飲むためのごちそうと言えますね。

『新虎通り店』が入る“新虎通りCORE”は、2020年開催の東京オリンピック・パラリンピックの際に、選手村とスタジアムを結ぶ重要な役割を担い、東京の新たなシンボルストリートとなる「新虎通り」の中心に位置しています。まさに、沿道の核（＝CORE）として虎ノ門・新橋エリアの進化・発展に貢献していくプロジェクト。

現在、東京都内のみで展開している「YONA YONA BEER WORKS」、将来的には関西エリアへの出店を計画、2020年までに計10店舗を目指しているとのこと。

『新虎通り店』はオリンピックイヤーには「YONA YONA BEER WORKS」のグローバリズムの足がかりとなりそうですね！
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【店舗概要】

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