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新作のCraft Labelが楽しめる!銀座・ブラッスリーにて「Salty Beer樽生」数量限定販売!

「銀座ライオン GINZA PLACE店」の地下1階フロア「ブラッスリー」では、人気の名物ラインアップ「Craft Label SECRET TAP -銀座コレクション-」に新商品として「Salty Beer(ソルティビア)樽生」を2018年5月2日(水)より、数量限定で販売します。

「Craft Label SECRET TAP-銀座コレクション-」は、「世界に100種以上あるビールスタイルのどれにも属さない、今の世にないビールを造りたい」というCraft Labelマスターブリュワーの密かな野望を形にしたもの。

今回はその野望通り、塩味で麦の旨味をひきたてたクラフトビール「Salty Beer樽生」が登場。

塩を使うビールには、ドイツ発祥の「ゴーゼ」と呼ばれるスタイルがあります。原料に塩やコリアンダーを使用し、乳酸菌発酵を活用した小麦ビールですが、実はこれ、日本ではあまり出回っていません。この商品は、その「ゴーゼ」からヒントを得て、マスターブリュワーなりのひねりを加えたビールなのです。

ドイツ産のアルペンザルツ(岩塩)のまろやかな塩味で麦の旨味をひきたてます。隠し味に黒こしょうとライムピールの風味を絶妙なアクセントとして使用しました。
夏にピッタリの爽やかさと、しっかりとしたうまみが渾然一体となった飲み飽きない味わい!ビール好きはマストでチェックです!
詳しくはこちら!

【商品概要】

販売店舗 銀座ライオン GINZA PLACE店(地下1階 ブラッスリーのみで販売)
発売期間 2018年5月2日(水)より販売(数量限定販売)
所在地 東京都中央区銀座5-8-1 GINZA PLACE B1-B2
電話 03-3571-5371
価格 Salty Beer樽生 グラス:900円 パイント:1,100円
※本リリース掲載価格は全て税別価格です。
問い合わせ先 お客様相談センター   TEL:0120-848-136

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