甘くて飲みやすい!!サンクトガーレンよりトロピカルな「マンゴーIPA」新発売

サンクトガーレンはマンゴーを使用したビール「マンゴーIPA（アイピーエー）」を2018年4月27日（金）より限定発売します。

通常の1.3倍の麦芽と6.75倍のホップを使用しています。
麦芽の20％にオーツ麦、小麦麦芽、押し小麦など高タンパク質なものを使用しているため、とろ味感を感じることができます。
大量に使ったホップにはトロピカルな香りが特徴的な「モザイク」という品種をメインで使っています。

ホップを大量に使うと苦味の強いビールになりますが、特別な製法で造られたているためホップのフルーティーなフレーバーだけを凝縮させたビールにとなっています。

同商品は、そこに本物のマンゴーを加えたマンゴージュースのような味わいに仕上がっています。
フルーツを加えることで、ビール特有の苦味を抑えた誰でも飲みやすいビールです。

販売場所は「ヨコハマフリューリングスフェスト2018」のサンクトガーレンブースと2018年4月28日に厚木にオープンする「Bakery＆Beer Butchers （ベーカリー アンド ビア ブッチャーズ）」の2か所、樽生限定となっています。

ビールが苦手な方こそ味わっていただきたい「マンゴーIPA（アイピーエー）」。
この機会にぜひご賞味ください!!詳しくはこちら。

「ヨコハマフリューリングスフェスト2018」概要

Bakery＆Beer Butchers （ベーカリー アンド ビア ブッチャーズ）概要

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