立山玉殿の湧水がビールに！ 新地ビール「星の空」2018バージョンが発売！

立山黒部貫光株式会社は、「星の空」2018バージョンを2018年4月10日から発売します。
「星の空」は同社が運営する富山県の代表的観光地「立山黒部アルペンルート」で販売される人気の地ビール。今回も、立山黒部アルペンルート(立山駅～黒部湖)内の各売店および同社の通販サイト「売店ひろば」で発売します。
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「星の空」2018バージョンは立山の主峰である雄山(3003m)直下からの湧水で仕込み、缶内で自然発酵させてでき上がった飲みやすいクラフトビール。味は、フルーティーでまろやかなオリジナルビールと香ばしい苦みが癖になる黒ビールの二種類。

ビール酵母をろ過していないために濁って見えるものの、この濁りがビール本来の旨味を引き出しているのです。

最大の特長は、仕込んでいる湧水にあります。仕込み水「立山玉殿(たまどの)の湧水(ゆうすい)」は全国名水百選にも選ばれている希少な軟水で、飲料水としての美味しさはもちろんのこと、コーヒー、紅茶、水割りなど、何と合わせても抜群の相性を誇ります。

ビールのネーミングも凝っています。「星に一番近いリゾート地」として標高2450mに立地するホテル立山では、星空観察会を開催。訪れた人に天の川や流れ星を紹介していることから、立山黒部アルペンルートの知られざる絶景である満天の星空になぞらえて命名しました。

贅沢な自然の恵みを活かした唯一無二の味、涼やかな飲み口をぜひ楽しんでください。

■商品紹介

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