鍋に日本酒入れちゃうの！？「ともり 浜松町大門店」「佐渡島へ渡れ 上野店」衝撃の新コース開始

「ともり 浜松町大門店」・「佐渡島へ渡れ 上野店」の両店では、獺祭・北雪などの銘酒を使用した「銘酒しゃぶしゃぶ」がメインの2時間飲み放題付コースを、新コースメニューとして2018年2月26日（月）から提供を開始しました。

「銘酒しゃぶしゃぶ」は人気日本酒の「獺祭」や「北雪」を注いだ和風出汁を用いたしゃぶしゃぶを、こだわりの食材とともに味わえるというもの。
しゃぶしゃぶで定番の「牛ロース」や「牛タン」、「栗豚」、「美桜鶏」のお肉だけでなく、「蟹」や「牡蠣」、「雲丹」といった海の幸も加えた、豪華なお鍋になっています。

出汁に日本酒を注ぐことで、出汁に旨みやコクがプラスされるだけでなく、日本酒に多く含まれるアミノ酸がたっぷりと入った“アミノ酸汁”になるのだそう。
女性に嬉しい美肌や冷え症、アンチエイジングなどに効果がありますよ。

この機会にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
詳しくは「ともり 浜松町大門店」・「佐渡島へ渡れ 上野店」をご覧ください。

コース概要

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