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ワイン好き必見!徳島市産食材との“ワインペアリング”イベント開催

株式会社エンチャントは、世界のワインと国産食材のペアリングイベント「グルマン×ワインノムリエの宴」を2018年1月25日(木)に開催します。

徳島食材を紹介するWebサイト、「うまいんじょ!とくしまし」(http://tokushimacity-foodevent.com/)のリリースを記念して開かれる同イベント。徳島市産の食材を使用した料理と、世界のワインが楽しめる内容になっているとのこと。

会場となる「CROSS TOKYO」の グランシェフ・増山明弘氏の作る料理、ワイン × 料理研究家・大橋みちこ氏による、世界のワインとのペアリングが、6,000円で味わえます。

徳島の旬な食材を使用した料理と、世界のワインの組み合わせとは、なんとも贅沢な組み合わせ!極上のひと時を味わえること間違いなしです。ワイン好きの人は注目してみてください!詳しくはこちら

(同イベントは、2部制となっています。一般客の参加は第二部)

イベント概要

日時 2018年1月25日(木)
会場 CROSS TOKYO
住所 東京都港区赤坂5-4-7 10F
参加費 <第2部> 6,000円
主催 徳島市 経済部農林水産課 / 株式会社エンチャント
お問い合わせ 株式会社エンチャント TEL 03-6804-6280 FAX 03-6804-5194

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