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秋田のりんご3品種を使用したシードル「OKANOUE 旬果美泡(オカノウエ しゅんかびほう)」が数量限定で販売開始

株式会社秋田ことづくりは、3種類の秋田県産りんごを使用したシードル「OKANOUE 旬果美泡(オカノウエ しゅんかびほう)」を、2017年10月27日(金)より数量限定で販売開始しました。
 

シードルとは、りんご果汁100%で造られるお酒。「OKANOUE 旬果美泡」は、秋田県産フルーツ×日本酒の定期購入サービス「Fruitreat(フルートリート)」と、若手りんご生産者を中心とした「オカノウエプロジェクト」とのコラボレーションにより実現したシードルです。
 
りんごの王様「ふじ」、爽やかな味わいの「王林」、秋田県外では手に入らない「アキタゴールド」の3品種をバランスよくブレンドし、種や皮ごと絞ったりんご果汁を、無濾過・保存料無添加で醸造することで「にごりシードル」に仕上がっているとのことです。さらに、これから収穫期を迎える通常の流通ではなかなか難しい「生りんご」ともセットで販売する予定。詳しくはこちら

商品概要

原材料 秋田県横手市産 ふじ・王林・アキタゴールド
アルコール度数 6%
醸造元 東京ワイナリー
保管 要冷蔵
容量 375mL
価格 1,674円(税別1,550円)
公式HP https://fruitreat.stores.jp

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