全品500円のにんにくフェス「ワイン＆国産にんにくフェス」が10月に福岡天神で開催！

映像企画・制作、食フェス企画・主催を行う株式会社ススムとスクール事業、食フェス事業、飲食事業を行うOutgrow Japan株式会社は2017年10月６日（金）～16日（月）に、福岡県八女市の国産にんにくを使用した「ワイン＆国産にんにくフェス2017」を福岡県福岡市の福岡ビル屋上にて開催します。

『ワイン＆国産にんにくフェス2017』公式ページ

東京、5日間で１万人が来場した「国産にんにくフェス」が、福岡に上陸！

１）“国産”に こだわったにんにく。
２）料理もドリンクも500円均一。
３）相席スペース等 参加型イベント多数。

これらの特徴で食フェスの概念を覆した『国産にんにくフェス』に、世界各国40種類のワインも、グラス500円均一でご提供。さらにキャンドルナイトやワールドワインカップなど楽しめるイベントも追加し、パワーアップして2017年の10月に福岡天神で開催されます。

＊去年（国産にんにくフェス2016in新宿大久保公園）の様子はこちら

～『ワイン＆国産にんにくフェス2017』に行きたくなる７つの特徴～

【特徴１】絶品ガーリック料理11品が、全品５００円！

高すぎる食フェスにさよなら！食フェスに行っても、1品の値段が高くて色々な種類の料理を食べられない。そんな経験はありませんか？『ワイン＆国産にんにくフェス2017』では、全品500円で絶品ガーリック料理を楽しむことができます。

＊11品料理名と福岡産食材は最後に記載

【特徴２】厳選された１０カ国４０種類のワインも全品５００円！

『ワイン＆国産にんにくフェス2017』では、２００以上の海外ワイナリーを取材したワイン番組制作者が厳選した１０ヶ国４０種類のワイン（赤、白、ロゼ、スパークリング）を、お楽しみ頂けます。ワイン愛好家の方が満足するワインはもちろん、「これを機にワインを知りたい」という方にとって飲みやすいワインも多数。ワインの味の違いが楽しめるラインナップです。

＜日本、フランス、イタリア、チリ、アメリカ、ドイツ、スペイン、アルゼンチン、オーストラリア、ポルトガル＞

【特徴３】相席スペースやキャンドルナイト！参加して楽しいイベントが多数！

■イベントその１：相席スペース
にんにく料理と相席スペースの相性は抜群。「クサイせりふ」も、にんにくフェスならOK！

■イベントその２：キャンドルナイト
毎晩18時よりキャンドルナイト開始。福ビル屋上の星空の下、幻想的なキャンドルに囲まれて飲むワインは格別です。友人と家族と恋人と、キャンドルナイトを楽しんでください。
＊キャンドルスタジオワン 大西 博之氏監修

■イベントその３：ワールドワインカップ（ワールドＷ杯）
フランス・イタリア・アメリカなど、ワインの産地は様々。10ヶ国40種類のワインの中で、どの国のワインが一番人気なのかをワールドワインカップとして決定いたします！ワインの知識が増える情報も掲示しますので、ワイン初心者の方も、一気にワイン通になれるチャンス！あなたの、お好みの国はどの国ですか？ぜひ投票してみましょう！

＊その他イベント企画を企画・交渉中。
詳しくは公式ページで随時発表します。

【特徴４】福岡県八女市の国産にんにく使用！中国産の約９倍も高価な国産にんにくが食べられる！

福岡県八女市にある、松尾農園さんのにんにくを使用。松尾農園さんで作っているにんにくは「嘉定種」で、にんにくパワーの源『アリシン』を多く含む品種。にんにく本来の成分がギュッとつまっていて、味が濃厚で美味しく、香りが強いのが特長なので是非お試しあれ！

私たちが普段食べるにんにくは、ほとんどが安価な中国産。中国のにんにく生産量は世界で81％を占めます（2012年データ）。 普段なかなか口にすることができない「国産にんにくの美味しさ」を、この機会に味わってください。

【特徴５】にんにくを食べるなら屋内よりも外！福岡ビルの屋上芝生ビアガーデン会場で開催！

会場は、芝生ビアガーデンで有名な天然芝の芝生広場！気持ちの良い屋上で、ワインとにんにくを楽しめます。夏、ビアガーデンでビールを楽しんだ次の季節・・・秋には、『ワイン＆国産にんにくフェス2017』でワインを堪能してください。天神駅まで１分でアクセスは最高です！

【特徴６】ワインの消臭効果とロッテACUOで、帰りのお口の匂いも安心！

ワインにはポリフェノールという抗酸化物質が豊富に含まれています。このポリフェノールは、にんにくの臭い成分と結びついて一緒に分解・吸収されるため、栄養価を損なうことなく臭いを低減させることができます。ワールドワインカップの投票者には、ロッテのガム『ACUO』を無料プレゼント！ACUOで より一層口臭ケアできるので、帰りの電車も安心です。＊個数に限りがあります。

【特徴７】5人のスペシャリストが集結！

■１１種類の絶品ガーリック料理を考案：タケムラ ダイ

料理研究家／アレンジレシピコーディネーター／調味料マイスター
「美味しい料理をもっと美味しく」をテーマに、得意のアレンジ料理で企業のレシピ開発や食コラムの執筆、連載などを行っている。福岡市大名にある”食品ロスゼロを目指す飲食店”「ワインビストロ・レンチン！」の料理プロデュサー。

＜九州ウォーカーで連載中！＞
包丁と鍋にサヨナラ冷凍食品が大変身「レンチンごはん」
公式HP：タケムラダイのあったかレンチンライフ

■国産にんにくフェス2016＆2017企画＆主催、広告＆イベント担当：曽我 将＞

【TVCMプランナー】
「母の日は、真っ赤なガーナを贈ろう」等の国民的TVCMを企画。海外TVCM賞グランプリをはじめ、国内外２０以上の広告賞を獲得。
【食フェス企画＆主催】
「国産にんにくフェス2016」は来場者数1万人以上を集客。
【講師業】
多摩美術大学、立命館大学、タイABAC大学、兵庫県立明石城西高校で講演。2017年は、法政大学、兵庫県立明石城西高校で講演予定。

■４０種類のワインをセレクト：鍵和田 昇

４年以上に渡りワイン専門番組を制作。日本のワイナリーはもちろん、ブルゴーニュやボルドーをはじめカリフォルニアやイタリア、オーストリアやチェコなど世界各地のワイナリーを訪問。これまでに取材したワイナリー数は200を超える。

■ワイン＆国産にんにくフェス2017オリジナルキャラクター「ガーリッ君」デザイン：富岡 聡

カナバングラフィックス代表・ディレクター。2006年から『ウサビッチ』の監督、脚本、絵コンテを手掛け続け現在に至る。キャラクターのユニークな演出を得意とし、ワインビストロ・レンチンのキャラクターデザインも担当。

■キャンドル装飾：キャンドルスタジオワン 大西 博之

2015年にキャンドル空間デザイナーとして活動を開始。キャンドルの非日常的な演出に魅力を感じ、その魅力を伝えるために福岡にてキャンドルスタジオワンを開校。小さな子供からお年寄りまで多くの人にキャンドル作りの楽しさ、キャンドルの灯りの美しさを届けるべく日々創作活動を続ける。2015年には伊勢神宮、2016年には糸島のサンセットライブのキャンドル装飾を担当。

開催概要

国産にんにく料理11品

１）八女産にんにく丸ごと揚げ　スリラチャソース（協賛）
２）にんにく醤油のパリ皮チキン
３）釜揚げシラスのペペロンチーノ
４）皮付きガーリック＆ポテトフライ盛り合わせ
５）チーズとろけるガーリックトースト
６）厚切りベーコンとにんにくのフライ　　～ガーリックタルタルを添えて～
７）ガーリックが迷い込んだ大人のポテサラ 　チリガーリックオイル（協賛うれし野ラボ）
８）ＢＧＢＲ（ブラック・ガーリック・バターライス）　黒米使用
９）にんにく香る焼うどん
10）厳選・ハム＆サラミプレート
11）厳選・チーズプレート

詳しくはプレスリリースにて。