白鶴酒造から、「白鶴 翔雲 純米大吟醸 銀座天空農園 白鶴錦」が、2021年6月9日（水）より、販売本数、販売店限定で発売になります。
「白鶴 翔雲 純米大吟醸 銀座天空農園 白鶴錦」は、銀座の屋上「白鶴銀座天空農園」で育てた酒米「白鶴錦」100%で仕込んだ純米大吟醸酒です。
パイナップルやピーチを思わせる華やかな果実香が特徴。エレガントでふくよかな甘味と穏やかな酸味、成熟した果実のような芳醇な余韻を楽しめる1品になっています。
貴重な白米を一粒も無駄にしないように、細心の注意を払いながら、すべて手作業で仕込んでいるという「白鶴 翔雲 純米大吟醸 銀座天空農園 白鶴錦」。そのこだわりの味わいを堪能してみるのはいかがでしょうか？
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商品概要
| 商品名 | 白鶴 翔雲 純米大吟醸 銀座天空農園 白鶴錦 |
|---|---|
| 酒質 | 純米大吟醸 |
| 容量 | 500ml |
| 原材料名 | 米（国産）／米こうじ（国産米） |
| 使用米 | 「白鶴銀座天空農園」産 2020年産 白鶴錦100% |
| 精米歩合 | 50% |
| 成分分析値 | アルコール度数15%以上16%未満 日本酒度±0／酸度1.2／アミノ酸度1.1 |
| 販売本数 | 40本 |
| 参考小売価格 | 10,000円（消費税別） |
| 発売日 | 2021年6月9日（水） |
| 発売店舗（五十音順） | IMADEYA GINZA SIX 店、銀座三越、小泉商事、松屋銀座本店 |
