TOP / ニュース / 新商品 / 三千盛7代目蔵元が創る挑戦の新ブランド「東美濃ノ華 鉄盛」が登場

株式会社三千盛から、7代目蔵元水野鉄盛が創る日本酒の新ブランド「東美濃ノ華 鉄盛」がマクアケでリリースされました。

醸造所があるこの東美濃の地は、戦国の時代に様々なドラマを生んだ場所でもあり、伝統産業としては美濃焼が有名。そんな歴史を持つこの地から世界に通用する日本酒としてドラマチックなお酒造りを始めたいという思いからできたのが、このブランド。

味わいのテーマは、「華やか」×「重厚」。

原材料には岡山県赤磐雄町というお米を選び、酵母には岐阜県でしか使用が許されていないG-2酵母を使用したことで華やかな香りが感じられるのだとか。

第一弾はクラウドファンディング「マクアケ」で購入可能になっています。

三千盛ファンは見逃せない一本、ぜひクラウドファンディングで応援購入してみてはいかがでしょうか。

株式会社三千盛の公式ページはこちら。

商品概要

商品名 東美濃ノ華 鉄盛
容量 720ml
特定名称 純米吟醸
使用米 赤磐雄町
精米歩合 60%
日本酒度 +5.6
URL https://www.makuake.com/project/michisakari/