福光屋から、「Lip ＜Junmai＞」が、2021年2月22日（月）より、福光屋のオンラインショップおよび直営3店舗で新発売になります。
「Lip ＜Junmai＞」は、現代アートを通して金沢市の文化の発展に貢献する目的で活動する私設現代アート美術館「KAMU kanazawa」と、日本を代表する写真家"森山大道"氏とのコラボレーション日本酒です。
契約栽培した酒造好適米「山田錦」と「金紋錦」を使用しているのが特徴。森山氏をオマージュした、深いコクとキレ味が調和する複雑味のある純米酒になっています。
森山氏が「Lip Bar」のモチーフとしている唇の写真をシルバーラベルにプリントしたデザインも特徴的な「Lip ＜Junmai＞」。通常版の表ラベルは英語、裏ラベルは日本語のサインを印刷したデザインとなっており、直筆サイン版は通常版のデザインをベースに表ラベルに直筆サイン、裏ラベルにシリアルナンバーが記載される特別な1本。日本酒ファンは要チェックですね！
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「Lip 」概要
| 原材料名 | 米（国産）、米麹（国産米） |
|---|---|
| 原料米 | 全量契約栽培米使用 山田錦55%（兵庫県多可町中区産）、金紋錦45%（長野県下高井郡木島平産） |
| 精米歩合 | 68% |
| 製造法 | 純米 |
| アルコール分 | 15度 |
| 容量 | 720㎖ |
| 価格 | 通常版3,500円（化粧箱入り） 直筆サイン版100本限定 直筆サイン入りボトル 25,000円（シリアルナンバー入り・特別仕様化粧箱入り・福光屋オンラインショップ限定販売） すべて参考小売価格・税別 |
| 発売日 | 2021年2月22日（月） 〔福光屋オンラインショップは同日正午販売開始〕 |
| 販売店 | 福光屋オンラインショップ、SAKE SHOP 福光屋 金沢店・東京ミッドタウン店、福光屋ひがし |
