TOP / ニュース / 新商品 / スプリングバレーブルワリーがSVB東京・京都それぞれで限定品を発売!

スプリングバレーブルワリーから、「Tokyo Brewer's Challenge ~Barleywine Style~」がSVB東京で、「Kyoto Brewer's Challenge ~Barleywine Style~」がSVB京都で、それぞれ2021年1月16日(土)より数量限定で提供開始になります。

"ビールの無限の可能性"へのチャレンジとして、様々なスタイル・味わいの商品を多数発売してきているというスプリングバレーブルワリー。今回発売する「Tokyo Brewer's Challenge ~Barleywine Style~」「Kyoto Brewer's Challenge ~Barleywine Style~」は、"ゆっくりとビールを嗜む時間が特別なひとときとなるように"という思いを込めて開発しているそう。

バーレーワインスタイルで高めのアルコール度数ながらもアルコール感が突出せず、SVBの目指すバランスの取れた豊かな味わいに仕上げているのが特徴。バーレーワインとは"ワイン"ではなく"麦のワイン"の名を冠した300年の歴史を持つビアスタイルを指し、高いアルコール度数で、麦芽とホップを大量に使用した濃厚な風味が特徴になっています。

SVB東京、京都のブリュワーが理想のバーレーワインを目指してチャレンジした、芳醇で濃密な味わいと、ホップの華やかな香りが感じられる味わいの限定品だという両商品。製法や原材料配合にそれぞれの工夫を凝らして醸造したという、その味わいを楽しんでみるのはいかがでしょうか?

スプリングバレーブルワリーについてはこちら

商品概要

商品名 ①Tokyo Brewer's Challenge ~Barleywine Style~
②Kyoto Brewer's Challenge ~Barleywine Style~
原材料 ①大麦麦芽、ホップ、糖類
②大麦麦芽、ホップ、糖類、米麹
発売日/提供場所 ①2021年1月16日(土)/SVB東京
②2021年1月16日(土)/SVB京都
容量/価格 ①②レギュラーサイズ(160ml)/1杯1,000円(税込)
アルコール分 ①9.5%
②11.5%
酒税法上の区分 ①ビール
②発泡酒
ブリュワー ①古川 淳一
②辻 峻太郎