TOP / ニュース / 新商品 / 再生回数5100万超のバズりYouTuber待望の書籍化!『読めば読むほどウマくなる!中華一筋のべっぴん絶品料理』発売

株式会社大和書房から、『読めば読むほどウマくなる!中華一筋のべっぴん絶品料理』が2020年9月26日(金)に発売されました。

YouTube『中華一筋』(ちゅうかひとすじ)は、厚生労働省が認可する国家資格「中国料理専門調理師・調理技能士」を有する中華調理師一筋に生きてきた数名によって立ち上げられた、中華料理系YouTubeチャンネルです。美味しい中国料理の調理動画を、さまざまな中国料理技法を用いて配信しています。

今回発売される『読めば読むほどウマくなる 中華一筋のべっぴん絶品料理』は、まかないで人気の料理やバズった料理、また中華料理の重鎮たち直伝の料理、中華仕込みなど71の料理が紹介されている一冊。

発売前にもかかわらずAmazon「中華料理」カテゴリーで1位を獲得するなど話題のレシピ本。チャンネルのファンの方はもちろん、そうでない方も家でのおつまみ作りに活用できそうですね!

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