TOP / ニュース / 新商品 / 10万部のヒット書籍第二弾「図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業」発売!

サンクチュアリ・パブリッシングから、「図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業」が、2020年7月8日(水)より、全国の書店で発売になります。

「図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業」は、2015年に発売して以来10万部のヒットとなっている書籍「図解 ワイン一年生」の第二弾。

今回の内容は、ワインの定番のおつまみ"チーズ"の魅力に迫るというもの。世界中に1000種類以上も存在するといわれているチーズに着目し、ワインの種類ごとに合わせるべきチーズがなんなのかを、徹底的に追求しているそう。

重めの赤ワインに合うチーズと、軽めの白ワインに合うチーズは全く違う種類であり、その組み合わせ次第では、千円のワインが高級ワインに化けることもあるという"チーズ×ワイン"のペアリングの世界。

ワイン好きは、チェックしておくべき一冊かもしれませんね!

サンクチュアリ・パブリッシング(サンクチュアリ出版)公式ページはこちら

書籍概要

書籍名 図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業
著者 小久保尊
イラスト 山田コロ
発売日 2020年7月8日(水)
価格 1,200円+税