「ジンギスカン霧島 水道橋店」が、2019年4月22日(月)より、「FUNDES 水道橋(ファンデス水道橋)」3階にオープンになります。
水道橋駅から歩いて1分の場所に位置するという、複合施設「FUNDES 水道橋」内にオープンする「ジンギスカン霧島 水道橋店」。
目玉商品は「ラムの概念が変わった」という声もいただいているという、羊一頭からわずか2人前しか取れない稀少部位を使用した「特上生ラム」と「熟成ラム」。
「特上生ラム」は肉質に定評がある、肩ロースの最も柔らかい芯の部分を使っているとのことです。
一方の「熟成ラム」は、完全チルドで数日間熟成した肩ロース。熟成することにより肉の旨みが増し、一層味わい深く感じられるとのことです。
その他にも、リピート続出だという「ラムチャップ」など、こだわりのラム肉を提供する同店。「ラムチャップ」は焼酎のソーダ割りなどと合わせて、すっきりと味わうのがおすすめとのことです。
ヘルシーさが魅力で近年注目されている食材であるラム肉を、同店でお酒と一緒に堪能してみるのはいかがでしょうか?詳しくはこちら。
商品概要
店名 | ジンギスカン霧島 水道橋店 |
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開業 | 2019年4月22日(月) |
住所 | 東京都千代田区神田2-20-8 ファンデス水道橋3階 |
営業時間 | 11:30~23:30(LO23:00) ※11:30~16:59は禁煙 |
定休日 | 無休(年末年始を除く) |
HP | https://j-kirishima.com/ |