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マリアージュフレンチでカンパイ!旬の「貝フレンチ」を『フレンチーナ』で味わってみない?

2019年4月1日(月)より、コロワイドグループの株式会社コロワイドMDが展開する『フレンチーナ』にて「貝フレンチ」全5種とマリアージュワインが提供されます。 『フレンチーナ』にて、春に旬を迎える貝と、新鮮な野菜のコラボ …

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2019年4月1日(月)より、コロワイドグループの株式会社コロワイドMDが展開する『フレンチーナ』にて「貝フレンチ」全5種とマリアージュワインが提供されます。


『フレンチーナ』にて、春に旬を迎える貝と、新鮮な野菜のコラボがおいしい貝フレンチがお目見えします。

貝フレンチは、ホタテ貝・タイラ貝・白貝・ホンビノス貝・ハマグリといった5種類の貝を贅沢に使用したスタイリッシュな料理。

また、これに合わせて料理によくあうマリアージュワインを楽しむことができるとのこと!

「5種の貝のシャルドネ蒸し ~エルブの香り~」など、貝の美味しさをつめこんだ極上メニューを美酒とともに堪能してみてはいかがでしょうか?詳しくはこちら

メニュー詳細

提供期間2019年4月1日(月)~6月中旬
販売店舗『フレンチーナ』横浜ベイクウォーター店、品川店
メニュー/価格5種の貝のシャルドネ蒸し ~エルブの香り~/2,400円(税抜)
ホタテ貝のミキュイとそらまめのムース生うにとコンソメジュレ/600円(税抜)
春の芽吹き ~ハーブでマリネしたタイラ貝と春野菜の冷菜~/1,600円(税抜)
活ホタテ貝とグリーンアスパラガズのソテー カラスミを纏ったプロバンス風/1,200円(税抜)
タイラ貝と春野菜のクリームリゾット/1,800円(税抜)

貝フレンチ マリアージュワイン

商品名トルマレスカ・シャルドネ/TORMARESCA CHARDONNAY
価格グラス900円(税抜) ボトル4,900円(税抜)
《nomoooニュース》
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