うに含有量55％！そのまま食べてもOKな「究極のグルメうにバター」発売

ナショナルデパートから、グルメうにバター「ブールアロマティゼ」雲丹・うに・ウニ・UNI！が、2019年2月18日（月）より発売になりました。

同商品は、"バターの新しい楽しみ方を提案する日本発のBEURRE AROMATISÉ（ブールアロマティゼ）ブランド"だという、「CANOBLE（カノーブル）」から登場する、うに含有量55％の"グルメうにバター"。

醤油やみりん、お酒で味付けした"うにペースト"を練り込んだ発酵バターに、うにを贅沢にトッピングした同商品。これにより、磯の香りと、発酵バターの風味を両方楽しむことができのだとか。

利用方法は、パスタに絡めてたり、焼いたお肉に乗せたり、炊きたてご飯に乗せたりなど、様々な活用方法が提案されています。また、そのまま食べても美味しいとのことです。

うに好きには堪らないであろう同商品。お酒との相性も、間違いなく良さそうですね。詳しくはこちら。

商品概要