新宿中村屋のコース料理と日本ワインのマリアージュ！ガラスびん×日本ワインを楽しむ「Japanese Wine Night@新宿」開催決定

日本ガラスびん協会は、新宿中村屋がプロデュースするレストランGrannaのコース料理と日本ワインのマリアージュが楽しめる「ガラスびん×日本ワインを楽しむJapanese Wine Night@新宿」を、2018年12月5日（水）と12月6日（木）の2日間限定で開催します。

同企画は、新宿中村屋、日本ワイナリー協会、日本ガラスびん協会の3者の協力により実現したもの。人気が高まる日本ワインと、その美味しさを守る優れた保存容器のガラスびん。ワインもびんも美味しく、楽しく学べるのが、このイベントの魅力です。

ラグジュアリーな空間で楽しめるのは、4種の日本ワイン（スパーク/赤/白/ロゼ）。日本ワインの原点と呼ばれる、シャトー・メルシャンが用意されています。そして新宿中村屋Grannaが日本ワインとのマリアージュを楽しむために用意された特別コースが味わえます。

味わうだけでなく、ワインをもっと知ることができる企画もあります。日本ワインを知り尽くす、シャトー・メルシャン　シニアワインメーカー、生駒氏を講師に招いた日本ワイン講義が行われ、日本ワインの基礎知識や当日のコース料理とのマリアージュの楽しみ方を教えてもらえるとのこと。

美味しい料理と日本ワイン、そしてガラスびんのある空間の中で、癒しのひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。詳しくはこちら。

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