「焼肉」の魅力をイラストと写真で解説！焼肉にまつわる言葉680語を収録した『焼肉語辞典』が登場！

株式会社誠文堂新光社から、「焼肉」の魅力をイラストと写真を交えてたっぷりと解説した『焼肉語辞典』が、2018年10月15日（月）に刊行されました。

食べると誰もが幸せになれる国民的料理の「焼肉」。しかしただ食べるだけじゃもったいない。銘柄、肉の部位、焼き方、食べ方、タレの種類など多方面から「焼肉」の知識を身につけることで、焼肉をより一層深く味わうことができるのです。

同書はイラストや写真を交え、焼肉の魅力をたっぷりと紹介。肉マイスター田辺 晋太郎氏が監修した本格的な一冊で、食べることだけに特化した内容ではなく、お店のスタイルや楽しみ方、映画や本、著名人など、焼肉にまつわるワードを辞典形式にまとめ解説した、まったく新しいタイプの『焼肉用語辞典』になっています。

誌面を見るだけで、解説文を読むだけで、口の中によだれが溢れでてくるジューシーな一冊。この本で学んで、飲み会の席で肉知識を披露したり肉を美味しく焼いたりできたら、きっと皆に一目置かれることでしょう。詳しくはこちら。

商品概要

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