ラム肉×ラクレットチーズが夢の共演！『ラムレットフェスティバル』が北海道シントク町 塚田農場12店舗で開催！

株式会社エー・ピーカンパニーが運営する「北海道シントク町 塚田農場」にて、2018年10月1日（月）より、人気食材「ラム肉」と「ラクレットチーズ」が“共演”する『ラムレットフェスティバル』が実施されます。

同フェスは、北海道シントク町塚田農場の料理で人気の高い料理や素材を共させ、北海道的な味わいを一層楽しんでもらうことを意図した企画。

主役となるのは「ラムレットステーキ」です。ラム肉とラクレットという各々特徴的な食材同士を、その個性を活かしつつも見事に共演させています。柔らかいラムのステーキに、トロトロのラクレットチーズをオン。ラクレットチーズの塩味とブラックペッパーが、ラム肉の甘みを引き立てます。

ラムレットフェスでは、イチ推しメニューに投票することで、抽選で旅行などを含む豪華賞品が当たるという、とってもワクワクな企画が同時開催されるとのこと。10月1日から次々登場する5つの商品のいずれかを注文すると、注文1品につき応募券1枚が進呈されます。

ラムレットフェスの5つの商品は、3つのステージに分けて登場。ALL STAGEのラムレットステーキのほか、前半ではラムチョップ、若鶏のラクレットざんぎ、後半ではラムジンギスカン、ラクレットチーズピザと、どれも逃したくない料理ばかり。

ラムもラクレットも、お酒にぴったりな食材たち。これらがコラボした料理を食べれば、ついついお酒がすすんでしまいますね。詳しくはこちら。

ラムレットフェス　概要

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