養老乃瀧は、メディアでも有名な笠原 将弘(かさはら まさひろ)氏率いる「賛否両論」とのコラボレーション企画として、2018年8月28日(火)~9月6日(木)の期間限定で、「賛否両論」限定メニューを販売します。
この企画、2017年7月から1年間、四季を通して4回実施したところ、大好評だったもの。これを受けて再登場した企画なのです。独自の和食路線をひた走る「賛否両論」は数ある日本料理店の中でも予約の取りにくいことで有名。その独創的なエッセンスと、養老乃瀧の肩肘張らない居酒屋メニューとのコラボを堪能できる千載一遇の大チャンス!!気軽に「賛否両論」の味を体験できそうです。
今回を皮切りに、このあと冬、来春、来夏と続き、1年を通じて笠原 将弘氏の考案する四季折々の居酒屋メニューを養老乃瀧で楽しめます。
季節を織りなす和食に、ピッタリの日本酒。選ぶ楽しみがどんどん深まります!詳しくはこちら。
【賛否両論コラボレーション』実施概要】
イベント名称 | 初秋を味わう「賛否両論」限定メニュー販売 |
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開催期間 | 2018年8月28日(火)~9月6日(木) |
開催店舗 | 養老乃瀧、だんまや水産の対象店舗 ※実施店舗詳細については、下記URLよりご覧ください。 |
内容 | 「賛否両論」笠原 将弘氏による限定メニューを提供。 ・〆さばと焼きなす土佐酢ジュレ掛け 480円 (税込518円) ・蒸し鶏とかぶの特製塩だれサラダ 520円 (税込562円) ・エリンギ茸のおかき揚とさつま芋の揚まんじゅう 420円 (税込454円) ・秋鮭カリカリ揚タルタルいくらソース 580円 (税込626円) ・焼おにぎりのきのこあんかけ 550円 (税込594円) ・和梨シャーベット 220円 (税込238円) |
注意事項 | ※限定企画の為、一部の店舗にて実施しております。 ※期間限定コラボレーションの為、売切れ次第終了となる場合があります。 ※メニュー内容や容器が写真と異なる場合があります。 |
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