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養老乃瀧✕日本料理店「賛否両論」が贈る初秋の限定メニュー!養老乃瀧・だんまや水産 対象店舗にて販売

養老乃瀧は、メディアでも有名な笠原 将弘(かさはら まさひろ)氏率いる「賛否両論」とのコラボレーション企画として、2018年8月28日(火)~9月6日(木)の期間限定で、「賛否両論」限定メニューを販売します。

この企画、2017年7月から1年間、四季を通して4回実施したところ、大好評だったもの。これを受けて再登場した企画なのです。独自の和食路線をひた走る「賛否両論」は数ある日本料理店の中でも予約の取りにくいことで有名。その独創的なエッセンスと、養老乃瀧の肩肘張らない居酒屋メニューとのコラボを堪能できる千載一遇の大チャンス!!気軽に「賛否両論」の味を体験できそうです。

今回を皮切りに、このあと冬、来春、来夏と続き、1年を通じて笠原 将弘氏の考案する四季折々の居酒屋メニューを養老乃瀧で楽しめます。
季節を織りなす和食に、ピッタリの日本酒。選ぶ楽しみがどんどん深まります!詳しくはこちら

【賛否両論コラボレーション』実施概要】

イベント名称 初秋を味わう「賛否両論」限定メニュー販売
開催期間 2018年8月28日(火)~9月6日(木)
開催店舗 養老乃瀧、だんまや水産の対象店舗
※実施店舗詳細については、下記URLよりご覧ください。
内容 「賛否両論」笠原 将弘氏による限定メニューを提供。
・〆さばと焼きなす土佐酢ジュレ掛け    480円 (税込518円)
・蒸し鶏とかぶの特製塩だれサラダ      520円 (税込562円)
・エリンギ茸のおかき揚とさつま芋の揚まんじゅう    420円 (税込454円)
・秋鮭カリカリ揚タルタルいくらソース    580円 (税込626円)
・焼おにぎりのきのこあんかけ        550円 (税込594円)
・和梨シャーベット              220円 (税込238円)
注意事項 ※限定企画の為、一部の店舗にて実施しております。
※期間限定コラボレーションの為、売切れ次第終了となる場合があります。
※メニュー内容や容器が写真と異なる場合があります。

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