被災地のグルメやお酒を楽しみながら「東北の今」を紹介する！「復興バー＠秋葉原」が期間限定オープン

JR秋葉原駅～御徒町駅間の高架下で運営している「CHABARA AKI-OKA MARCHE」（以下、ちゃばら）内の「日本百貨店しょくひんかん　特設スペース」にて、2018年8月20日（月）から31日（金）の期間、「復興バー＠秋葉原」が開催されます。

「ちゃばら」内にある「日本百貨店しょくひんかん」は、バイヤー選りすぐりの日本全国の逸品が集まるお店。精進料理をカジュアルに体験できる「こまきしょくどう～鎌倉不識庵～」など、食の奥深さや伝統・伝承に触れられる店舗が入っています。

この度開催される「復興バー＠秋葉原」は、東北復興支援をはじめとした、災害支援、防災促進することを目的に活動する団体が主催するイベント。2013年銀座での開催依頼、期間限定イベントとして毎年都内で開催されていて、被災地の美味しい食べ物やお酒を楽しみながら興味・関心を高めることで、被災地を応援しています。

復興バーの最大の特色は、被災地の生産者や東北出身者、ボランティアの方々による「日替わりマスター」です。マスター自ら「被災地各県の美味しいもの」を厳選し、日替わりメニューとして提供したりと、「東北の今」を紹介するのが特徴。このバーは新商品や活動を披露したり、被災地に想いを馳せる人々の交流の場としても利用されています。

おいしい食べ物やお酒を楽しみながら、被災地のことが学べる「復興バー」。東北の現地までは行けなくとも、まずは秋葉原で、東北に思いをはせてはいかがでしょう。詳しくはこちら。

開催概要

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