ぴあ株式会社と、「パンシェルジュ検定」を運営する日本出版販売株式会社は、2018年9月15日（土）～ 17日（月・祝）の 3日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて「パンのフェス2018秋 in 横浜赤レンガ」を共同で開催します。
この度「企画パン」と参加パン屋さんの一部が決定した「パンのフェス2018秋 in 横浜赤レンガ」。毎回パン好きの注目を集める「企画パン」には、今回も人気のシニフィアン シニフィエが参加します。
販売されるのは、“秋の夜長にワインとともにいただくパン”というイメージで作られた「Avec du vin ～L’automneアヴェック ドゥ ヴァン～ロトンヌ（ワインとともに～秋）」。
フランス産の有機小麦を使い、4種類の酵母、ヨーグルトや蜂蜜が入ったしっとりとした食感のパンです。ほのかな酸味と甘みのバランスが良い生地に、オリーブやクルミ、レーズンやクランベリーが入っています。このパンは数量限定で予約販売され、チケットぴあにて8月4日から予約スタートです。
また、参加パン屋の第一段42店舗が発表されました。毎回大行列の「ベーカリーペニーレイン」や、ヘルシーさが魅力の「お豆腐マフィン＆豆乳スコーン専門店 Guruatsuぐるあつ」、メディアでも話題の「伊豆高原フロマージュパン専門店 Marble coco.」、北海道富良野の「ブーランジェリーラフィ」などなど、いずれも「パンのフェス」で好評だったお店ばかり。
ワインのおつまみに、翌日の朝食に、ぜひ美味しいパンをゲットしにいきましょう！詳しくはこちら。
イベント概要
| イベント名 | 『パンのフェス2018秋 in 横浜赤レンガ』 |
|---|---|
| 日時 | 9月15日（土） 11:00 ～ 19:00 ／ パン屋さんエリア 11:00 ～ 17:00 9月16日（日） 11:00 ～ 19:00 ／ パン屋さんエリア 11:00 ～ 17:00 9月17日（月・祝） 11:00 ～ 17:00 ／ パン屋さんエリア 11:00 ～ 17:00 |
| 会場 | 横浜赤レンガ倉庫イベント広場 （〒231-0001神奈川県横浜市中区新港 1-1） |
| 料金 | イベントエリア 無料 パン屋さんエリアの先行入場11:00 ～ 13:30 500円 パン屋さんエリアの一般入場 14:00 ～ 17:00 無料 |
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