
レシピ
【レシピ】素材の旨甘みを活かした冬のおつまみ「長ねぎのクリームグラタン」
寒さと共に甘みが増していく食材、長ねぎ。鍋にたっぷり投入して食べるのも美味しいですが、今回は濃厚なグラタン仕立てに。塩分はバターと塩のみですが、クリームや長ねぎの自然な甘みによって、十分美味しく仕上がります。
いちばん身近な呑み仲間
日本酒造組合中央会と福岡ソフトバンクホークスから、「本格焼酎・泡盛とうまいもん祭~世界に誇るSHOCHUフェスタ~」が、2022年7月23日(土)~7月24日(日)にて、福岡PayPayドームで開催になります。
東急プラザ渋谷から、「ニッポンのいいお酒。 第9回長野ワインと清酒」が、2022年5月27日(金)~6月9日(木)にて開催になります。
日本酒造組合中央会から、「日本酒フェア2022」が、2022年6月17日(金)~6月18日(土)にて、東京国際フォーラムで開催になります。
「Marunouchi Happ. Stand & Gallery(マルノウチ ハップ スタンドアンドギャラリー)」から、「WAKAZE POPUP at Marunouchi Happ.」が、2022年5月16日(月)~5月29日(日)にて開催になります。
「仙台うみの杜水族館」から、「魚を肴に 日本酒ナイト水族館」が、2022年5月28日(土)の閉館後に開催になります。