レシピ
【レシピ】素材の旨甘みを活かした冬のおつまみ「長ねぎのクリームグラタン」
寒さと共に甘みが増していく食材、長ねぎ。鍋にたっぷり投入して食べるのも美味しいですが、今回は濃厚なグラタン仕立てに。塩分はバターと塩のみですが、クリームや長ねぎの自然な甘みによって、十分美味しく仕上がります。
いちばん身近な呑み仲間
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日本酒造組合中央会と福岡ソフトバンクホークスから、「本格焼酎・泡盛とうまいもん祭～世界に誇るSHOCHUフェスタ～」が、2022年7月23日（土）～7月24日（日）にて、福岡PayPayドームで開催になります。
東急プラザ渋谷から、「ニッポンのいいお酒。 第9回長野ワインと清酒」が、2022年5月27日（金）～6月9日（木）にて開催になります。
日本酒造組合中央会から、「日本酒フェア2022」が、2022年6月17日（金）～6月18日（土）にて、東京国際フォーラムで開催になります。
「Marunouchi Happ. Stand & Gallery（マルノウチ ハップ スタンドアンドギャラリー）」から、「WAKAZE POPUP at Marunouchi Happ.」が、2022年5月16日（月）～5月29日（日）にて開催になります。
「仙台うみの杜水族館」から、「魚を肴に 日本酒ナイト水族館」が、2022年5月28日（土）の閉館後に開催になります。
