
【レシピ】素材の旨甘みを活かした冬のおつまみ「長ねぎのクリームグラタン」
寒さと共に甘みが増していく食材、長ねぎ。鍋にたっぷり投入して食べるのも美味しいですが、今回は濃厚なグラタン仕立てに。塩分はバターと塩のみですが、クリームや長ねぎの自然な甘みによって、十分美味しく仕上がります。
いちばん身近な呑み仲間
都内を中心に各地の酒場を巡っているYouTuberなおたかさんのオススメ店を紹介する本企画。今回紹介するのは、中目黒駅から徒歩1分の場所にあるコスパ最強酒場「日本酒とワイン ヒカリ」。
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八戸酒造のお酒と、素敵なお食事を味わえる「銀座八仙」。ここでしか味わえない贅沢な空間が広がっていました。陸奥八仙だけではなく男山も楽しめる、母の日に行ってきました。
都内を中心に各地の酒場を巡っているYouTuberなおたかさんのオススメ店を紹介する本企画。今回紹介するのは、六本木駅から徒歩3分の場所にあるオイスターバー「5坪 六本木店」。
都内を中心に各地の酒場を巡っているYouTuberなおたかさんのオススメ店を紹介する本企画。今回紹介するのは、錦糸町駅から徒歩3分の場所にあるおでん居酒屋「おでん きんぎょと風鈴」。
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