横浜みなとみらいのブリュワリーレストラン「THE BLISS BREWERY & DINING」は、2026年8月1日（土）より、ブルワリー「THE BLISS BREWERY」初となる缶ビール「Fair Wind（フェアウィンド）」を発売すると発表しました。
2024年8月のオープン以来、店内で醸造したオリジナルクラフトビールをレストランで提供してきた結婚式場併設ブルワリー「THE BLISS BREWERY」。今回の「Fair Wind」は、レストランで提供している既存商品の缶化ではなく、缶でも「THE BLISS BREWERY」らしい味わいを楽しんでもらえるよう、一からレシピを開発したというオリジナルクラフトビールです。
商品名の「Fair Wind」は、「順風」「航海に適した良い風」を意味します。
新たな挑戦への追い風となるように。そして、このビールが誰かの門出や、大切な人との時間に寄り添う一杯となるよう願いを込めたそうです。
中身はニュージーランド産ホップの爽やかな香りを活かしたゴールデンエール。ライムやほのかなトロピカルフルーツを思わせるアロマと、すっきり軽快な飲み口が特徴です。
心地よい追い風のように、自然と次の一口を誘う味わいに仕上げているそうです。
国内ビール品評会で受賞を重ねる「THE BLISS BREWERY」のブランド初となる缶ビール「Fair Wind」。レストランの"至福のひととき"を、自宅でも楽しめる同商品を、ぜひチェックしてみてください！
「THE BLISS BREWERY & DINING」についてはこちら。
商品概要
商品名：Fair Wind（フェアウィンド）
ビアスタイル：Golden Ale（ゴールデンエール）
アルコール：5.0%
内容量：350ml
発売日：2026年8月1日（土）
【販売価格】
店頭販売：880円（税込）
ECサイト：6本セット 5,800円（送料込み・税込）
販売場所：THE BLISS BREWERY & DINING、弓張の丘ホテル、防府グランドホテル、愛グループ全国のレストラン（店内提供）、愛グループ公式ECサイト「FUREAI」
販売URL：愛グループ公式ECサイト「FUREAI」
https://fureaishop.com/item/100209.html
※販売状況は店舗により異なる。
