しまなみブルワリーは、新商品「ラガーの逆襲 01 スモークラガー」を、2026年5月19日（火）より発売していることを発表しました。
「ラガーの逆襲」は、"ラガーの可能性をあらためて届ける"ためのクラフトラガーです。
名前には、「クラフトビールはエールだけではない」「エール中心に語られがちなクラフトビールの世界に、もう一つの主役としてラガーを知ってほしい」というクラフトラガー再評価への期待と想いが込められています。
「スモークラガー」は、そんな「ラガーの逆襲」の第1弾。ドイツ産のスモークモルトを使用した香ばしいラガーです。
グラスに近づけると、ほのかに立ち上がるスモーキーな香り。口に含むと、麦芽由来の柔らかな甘みと香ばしさが広がります。
ベースには、カナダ産とドイツ産のピルスナー麦芽をブレンド。やや深みのある黄金色に仕上げ、スモークの個性を感じながらも、後味はすっと引いていくラガーらしい軽やかな飲み口を目指したそうです。
通常スモークビールは個性が強く、飲み手を選ぶ印象を持たれることがあります。
しかし「ラガーの逆襲 01 スモークラガー」は、香ばしさの余韻を残しながらも、重たくなりすぎないバランスに設計。最初の一口で香りの個性を感じ、飲み進めるほどにラガーらしい軽やかさが現れる一杯です。
食事との相性も幅広く、BBQ、ベーコン、ソーセージなどの香ばしい料理はもちろん、ホットサンドやバゲット、ハンバーガーなど、気軽な食事にもよく合います。特別なペアリングだけでなく、日常の中で自然に楽しめるクラフトビールです。
クラフトビールの魅力の一つは、その多様性。華やかなエールだけでなく、繊細で奥深いラガーにも、まだまだ面白さがあります。
しまなみブルワリーは「ラガーの逆襲」シリーズを通じて、クラフトラガーの新しい楽しみ方をこれからも提案していくそうです。
ビール好きの方は、ぜひ「ラガーの逆襲 01 スモークラガー」を楽しんでみてください！
しまなみブルワリーについてはこちら。
商品概要
名称：ラガーの逆襲 01 スモークラガー
スタイル：スモークラガー
アルコール：5.5%
内容量：370ml
原材料：麦芽（ドイツ製造、カナダ製造）、ホップ
賞味期限：6ヶ月
保存方法：要冷蔵
販売URL：https://shop.shimanami-brewery.com/products/lsb-06?_pos=1&_sid=27ed5b5b4&_ss=r
