【黄色系リンゴ品種の魅力！国産リンゴ100%のスパークリングワイン】「ニッカ弘前生シードル幸せの黄色りんご」期間限定発売

アサヒビールは、ニッカウヰスキーが製造する「ニッカ弘前生シードル幸せの黄色りんご」を、2026年6月2日（火）から期間限定で発売すると発表しました。

「ニッカ弘前生シードル幸せの黄色りんご」は、黄色系リンゴ品種「トキ」「王林」を使用したアルコール分3%のスパークリングワインです。

爽やかな甘みと芳醇な香り、穏やかな酸味が特徴。使用品種の黄色系リンゴに合わせパッケージカラーを黄色で統一し、商品の持つ優しさや温かみを表現しています。

黄色系リンゴ品種は、果実への日射を遮る葉を取り除く「葉摘み」や、着色が劣る部分に太陽光が当たるようにする「玉回し」といった作業が不要で、リンゴ農家の負担軽減に繋がるといわれています。商品名の「幸せの黄色りんご」は、黄色系リンゴ品種の特徴や魅力をより多くの方に伝えるとともに、リンゴおよびシードル産業に関わる方の幸せを願って名付けたそうです。

シードルが好きな方や、シードルに興味がある方は、ぜひ「ニッカ弘前生シードル幸せの黄色りんご」を楽しんでみてください！

アサヒビールとニッカウヰスキーは、シードル製造に欠かせないリンゴ農家支援のための補助労働力確保や、弘前産リンゴおよびシードルのブランド価値向上を目的とし、2023年から弘前市への寄付を実施。事業活動を通じて培った知見や技術、ネットワークを活用し、地域活性化や持続可能な産業発展に貢献しています。

「ニッカ弘前生シードル」は、国産リンゴを100%使用し、生のリンゴを丸ごと搾った果汁を発酵させることで、リンゴのみずみずしい味わいを実現したスパークリングワインです。製造工程で熱を加えない"生シードル"なので、リンゴ本来の香りと自然な甘さを楽しむことができ、アルコールエントリー層からスパークリングワイン愛飲者まで幅広い層の方に楽しまれています。

「ニッカ弘前生シードル幸せの黄色りんご」発売と同日に「ニッカ弘前　生シードル・ロゼ」のびん500mlも発売し、ラインアップを強化。「シードル」への感謝と愛を祝う国際的なキャンペーンである6月3日（水）の「世界シードルデー」に先駆けてシードル商品を充実させることで、シードルや弘前産リンゴの魅力や楽しみ方をさらに多くの方に伝え、"期待を超えるおいしさ、楽しい生活文化の創造"を目指すそうです。

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