ファイターズ スポーツ＆エンターテイメントは、エスコンフィールドHOKKAIDO内のクラフトビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」にて、2026年1月9日（金）より「そらとしば シーズナル#17 紅烏龍麦酒-Hong Oolong Beer-（ソラトシバ シーズナル#17 ホンウーロンバクシュ-ホンウーロンビア-）」を数量限定で提供していることを発表しました。
「そらとしば シーズナル#17 紅烏龍麦酒-Hong Oolong Beer-」は、「そらとしば」初の"二種類の台湾茶葉の香りを感じられるクラフトビール"です。
ビアスタイルは、英国発祥の伝統的なビアスタイルで、麦芽由来の穀物らしい甘みを感じられるのが特徴の「スペシャルビター」。副原料には、紅茶のような甘くフルーティーな香りを感じられる「蜜香烏龍茶」・香ばしい味わいの「紅烏龍茶」を使用しています。
台湾産の二種類の茶葉を使うことで、茶葉由来の程よい苦みと、ほんのり酸味を感じられるすっきりとした味わいとなっています。
醸造にあたっては、台湾の最大手クラフトブルワリー「臺虎精釀 Taihu Brewing（タイフーブルーイング）」とのコラボレーションを実施。両社のブルワー（ビール醸造士）が実際に台湾と日本を訪問し合い、レシピ開発から醸造までを共に行なっています。
今回のコラボレーションをきっかけに、互いのブルワリーを両国のファンの方に知ってもらえるよう各社オリジナルノベルティのプレゼントも実施。さらに、「そらとしば by よなよなエール」では、台湾のパスポートを店頭で提示してくれた方に「エスコンフィールドHOKKAIDOペナント」を数量限定で配布するとのことです。
醸造技術交流を通じて生まれた、両国の食文化やビール文化を感じられるようなビールだという「そらとしば シーズナル#17 紅烏龍麦酒-Hong Oolong Beer-」。気になる方は、ぜひチェックしてみてください！
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製品概要
名称：発泡酒
製品名：そらとしば シーズナル#17 紅烏龍麦酒-Hong Oolong Beer-
（ソラトシバ シーズナル#17 ホンウーロンバクシュ-ホンウーロンビア-）
原材料：大麦麦芽、茶葉（烏龍茶）、ぶどう糖、ホップ
ビアスタイル：スペシャルビター
アルコール分：5.0%
販売価格（税込）：レギュラー（420ml）900円、レギュラープラス（510ml）1,100円
販売場所：そらとしば by よなよなエール
提供期間：2026年1月9日（金）～
※終了時期未定。
