サッポロビールは、ヱビスブランドの「CREATIVE BREW」第11弾商品である「ヱビス クリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)」の缶商品（350ml缶）を、2026年2月17日（火）に期間限定で、缶商品（500ml缶）と樽商品を同日に数量限定で発売すると発表しました。
「CREATIVE BREW」は、ヱビスで135年培ってきた技術と知見を活かしながら、これまでのビールの概念にとらわれない新たなビールの美味しさや楽しさに挑戦していくヱビスブランドの独創的なラインです。
その第11弾となる「ヱビス クリエイティブブリュー 澄深し」は、今年2月にYEBISU BREWERY TOKYOで販売した、漫画家・荒木飛呂彦氏命名の「受け継ぐ者」の知見を活かして開発しています。
ドイツ最古のホップ「ハラタウミッテルフリュー」と、ドイツで新たに生まれたホップ「アコヤ」、ヱビスビールが誇る「ハラタウトラディション」をそれぞれ一部使用。ドイツの伝統的な製法とドイツで生まれた新旧のホップ品種を組み合わせ、こだわりのヱビス酵母を使用することによって、正統派の美味しさがありながら新たな味わいを実現しています。
ドイツの伝統的な製法により引き出された研ぎ澄まされた"麦のうまみ"と、「ヱビス酵母」により醸し出されるふくよかなコクと余韻を楽しめるビールです。
パッケージは、伝統の製法と新・旧のホップが交わり、新しい味わいが生み出される様を視覚的に表現しています。
ビール好きの方は、ぜひチェックしてみてください！
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商品概要
商品名：ヱビス クリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)
パッケージ：350ml缶、500ml缶、10L樽
品目：ビール
アルコール分：5%
純アルコール量：350ml缶 14g、500ml缶 20g
発売日・地域
350ml缶・500ml缶：2026年2月17日（火）・全国
※350ml缶は期間限定発売、500ml缶は数量限定発売予定。
10L樽：2026年2月17日（火）・YEBISU BAR、TAPS BY YEBISU、九州日田工場、恵比寿エリア（ヱビスビールに合う逸品グランプリ参加店舗）にて数量限定発売予定
参考小売価格：350ml缶 269円（税抜）、500ml缶 356円（税抜）
ヱビスブランドサイト：https://www.sapporobeer.jp/yebisu/
CREATIVE BREW専用ページ：https://www.sapporobeer.jp/yebisu/knowledge/creativebrew/
