「CHEESE SQUARE」にて、「究極のチーズ料理」3品が2018年7月17日（火）から、火曜日限定で提供になります。
”チューズデー”にかけて、毎週火曜日を”チーズデー”に設定し、限定提供になる「究極のカルボナーラ」「究極のチーズリゾット」「究極のシーザーサラダ」。イタリアチーズの代表”グラナ・パダーノ”を贅沢に使用したメニューとのこと。
「究極のチーズ料理」は、グラナ・パダーノの真ん中に開いたくぼみに、具材を入れて、チーズを削りながら、仕上げられます。カルボナーラとリゾットでは、チーズを溶かして、混ぜることでチーズの焼けた香りが楽しめるのだそうです！
究極のチーズ料理を、ビールやワインと味わってみるのはいかがでしょうか？詳しくはこちら。
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