いわて蔵ビールを中心とした東北のクラフトビールメーカー8社、キリンビール 仙台工場、スプリングバレーブルワリーが協力して新しいビール作りを目指す「東北魂ビールプロジェクト」。
今回8社が同レシピでビールを醸造する第8回東北魂ビールプロジェクトでは、完成したビールをスプリングバレーブルワリー東京など全国のビアパブで提供する他、2018年3月7日(水)にはスプリングバレーブルワリー東京にてプレス発表、お客様向けの試飲会を行います。
東北魂ビールプロジェクトは、2011年11月にスタートした、いわて蔵ビールを中心とする東北のクラフトビールメーカー8社、キリンビール 仙台工場、スプリングバレーブルワリーが協力して新しいビール作りを目指すプロジェクトです。
東日本大震災時のたくさんの支援へのお返しとして、品質を向上し美味しいビールを作ることを目的に始まりました。
このプロジェクトでは、普段ライバルである東北のブルワーが集まり、お互いの技術を共有し、ビールの品質向上を目指しています。
3社(岩手 いわて蔵ビール、秋田 秋田あくらビール、福島 みちのく福島路ビール)で始動しましたが、現在は8社のブルワリーが協力しています。
また、2017年11月よりキリンビール 仙台工場、スプリングバレーブルワリーの参加が始まりました。
今回の「第8回の東北魂ビールプロジェクト」では、参加する8社で同じレシピのビールを醸造し、そのビールをキリンビールが科学的な分析を行うことで技術向上を図るというもの。
醸造したビール、東北魂的IPAは大量のホップ使用した、華やかな香りのするビールです。
東北産ホップの「IBUKI」も一部使用しています。
また、完成したビールはスプリングバレーブルワリー東京をはじめとする、全国のビアパブで提供されます。
震災を乗り越え、作り上げた東北魂の溢れるビールを味わってみませんか。
詳しくはこちら。
イベント概要
イベント名 | プレス発表会 |
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日時 | 2018年3月7日(水) 15時~16時 |
開催場所 | スプリングバレーブルワリー東京 |
内容 | 東北魂ビールプロジェクトについて 今回のビール「東北魂的IPA」について |
発売日 | 2018年2月20日(火) |
価格 | 590円(税込)(GOTO-CHI店舗販売価格)/650円(税込)(青の交響曲販売価格) |
イベント名 | お客様イベント |
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日時 | 2018年3月7日(水) 19時~22時 |
開催場所 | スプリングバレーブルワリー東京 |
内容 | 8種の「東北魂的IPA」の試飲および解説 ブルワーとのトークセッション など |
人数 | 先着100名様限定 |
参加費 | 5,000円(フード、東北魂的IPA各種ビール各種込) |
予約 | 電話:03-6416-4960 ※「東北魂プロジェクトイベント参加希望」をお電話でお伝えください。 WEB:https://www.tablecheck.com/shops/springvalleybrewery-tokyo/reser |
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