糀の甘酒専門店「古町糀製造所〔ふるまちこうじせいぞうしょ〕」は、2017年11月15日(水)より冬季限定で『糀・しるこ』を発売しています。
同商品は、冬の定番スイーツ「おしるこ」を糀の甘酒で表現したもの。砂糖は使用せず、発酵により糀から生み出される甘さを活かしたそうです。小豆を煮出した風味豊かな小豆エキスも加わっているため、すっきりとした飲み口に仕上がっているとのこと。
そのまま飲むのはもちろんのこと、白玉やお餅を浮かべて、本物のおしるこのようにしても美味しいそうです。
また、栄養豊富な糀の甘酒に小豆のポリフェノールやカリウムが加わっているため、冬の健康・美容対策にもオススメとのこと。寒い季節のお供に、購入してみてはいかがでしょうか。
商品概要
商品名 | 糀・しるこ |
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価格 | 1,620円(税込) |
内容量 | 500ml |
原材料 | 米(国産)、米糀(国産米)、あずき茶(国産)、あずきパウダー |
販売店 | 「古町糀製造所」公式通販サイト、「古町糀製造所」各店 |
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