焼かない焼肉屋「29ON(ニクオン)」から、酒造とコラボした「ペアリングイベント」が、2018年5月半ばに各店で開催になります。
同店は、低温調理した肉を提供する、完全会員制の"焼かない焼肉屋"。今回は「29ON」2店舗にて、それぞれ酒造とコラボした「ペアリングイベント」が開催になります。
「西新宿本店」では、「爽やか酸味フレンチ×低温調理肉×酸味酒NIGHT feat.木戸泉酒造」が、2018年5月17日(木)に。
「池袋店」では、「もっと発酵UMAMIナイト2018 feat.寺田本家」が、2018年5月24日(木)に開催されます。
それぞれ名前からも分かる通り、酸味と旨味を楽しめるイベントになっているとのこと。相性の良い、とっておきの日本酒とペアリングすれば、ワンランク上の食を楽しめることでしょう。詳しくはこちら。
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