スイミージャパンから、ワイン醸造所「大阪エアポートワイナリー」とワインバルが、2018年4月18日(水)よりオープンになります。
同社は、大阪国際空港(伊丹空港)内にワイン醸造所「大阪エアポートワイナリー」を開業。さらに、醸造風景を眺めながら食事と"できたて"ワインを楽しめる、ワインバルをオープンするとのことです。
同店では、空港から50マイル内の地産地消の食材をメインに、イタリアから空輸した食材とマリアージュした、南イタリア料理などを提供。
並ぶワインは、ソムリエ厳選のものが100種類以上。醸造場ならではの、生ビールのようにタップから注がれるワインも全8種あるとのことです。
都内で3番目となるワイン醸造所「深川ワイナリー東京」を運営する、スイミージャパンの新プロジェクト。ワイン好きは必見ですね!詳しくはこちら。
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