株式会社フォーブスが運営する「酒蔵レストラン宝」は、2018年1月16日(火)に2018年最初の新酒を味わう「初しぼりの会」を開催します。
オフィシャルパートナー9蔵が集まる「初しぼりの会」は、新鮮で爽やかな新酒たちを楽しむことができる同イベント。
9つの蔵元それぞれの酒造りのこだわりや、郷土の話を聞くことができるので、まるで酒蔵さんを巡るツアーに参加したような気分を味わえるイベントになっているとのこと。
食事に関しても、料理長によるペアリング仕立ての創作和食特別コースを用意。各日本酒との、素敵なペアリングが楽しめるようになっているそうです。
お酒好きにはたまらない、新年のイベント。日本酒ファン必見です!詳しくはこちら。
イベント概要
日時 | 平成30年1月16日(火) 19:00開宴 |
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場所 | 酒蔵レストラン 宝 東京都千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラムB1 TEL:03-5223-9888 |
会費 | 7,000円(税込) |
定員 | 120名様 |
お料理 | 料理長渾身の創作和食特別コース テーマ “香織料理” フレッシュな新酒と、高貴で芳しい料理が織りなす香りをお楽しみください。 ※定員に達し次第、締切となります。ご了承ください。 |
ラインナップ | ・大山 特別純米 しぼりたて ・浦霞 特別純米 しぼりたて ・開華 純米吟醸 遠心分離無濾過生原酒 ・嘉美心 桃花源 しぼりたて「白桃酵母」 ・司牡丹 船中八策 しぼりたて生原酒 ・白嶺 しぼりたて新酒 祝55磨き ・春鹿 純米超辛口 しぼりたて生原酒 ・久寿玉 しぼりたて純米生原酒 ・西の関 特別本醸造生 |
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