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”イタメシヤ”が復活!立ち飲みもできるイタリアン「ロデオ」が東京・中目黒にオープン

立ち飲みもできるイタメシヤ「ロデオ」が東京・中目黒に2017年11月22日(水)にオープンしました。

「イタメシヤ(イタ飯屋)」は、イタリアンレストランのこと。バブルの頃の呼称なので、懐かしいと感じる方も多いのでは?同店は、「酒場であり、飯屋。イタメシヤ」というコンセプトのもと、立ち飲みメニュー & 立ち飲みスペース も用意した普段使いできるお店。

看板メニューは、炭の安定した火力・薪の香り強火を駆使した調理法「炭トキドキ薪」を用いて焼き上げた肉・魚貝・野菜・チーズなどの「火入れ」した料理。

「炭トキドキ薪」を用いて焼き上げた料理に優良ワイン、日本酒、レモンサワーなどをあわせることもできます。立ち飲みでイタリアンを楽しめる店はなかなかないので、重宝しそうです。詳細はこちら

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